Poissons  

Pêches au thon 

Poires au crabe

Tomates crevettes ( + 2,50 € htva par personne)

Saumon ‘Belle vue’

Viandes 

Assortiment de charcuterie 

Pilon de poulet mariné au curry 

Pâté de nos Ardennes 

Pain de viande provençale ‘Maison’

Crudités et féculents 

Pommes de terre mayonnaise 

Taboulé 

Salade verte composée 

Salade de carottes ‘fraîches’

Salade de choux marinés 

Salade de pâtes gaspacho et petit légumes 

Fraîcheur de tomates et concombre 

Sauces 

Mayonnaise 

Tartare 

Cocktail 

Vinaigrette 

   Assortiments de pains et de beurre 

Chiffonnade de charcuterie

Pâté de nos campagnes

Assortiment de mini quiches

Boudin blanc et noir

Roulade de jambon aux asperges

Saucisson pur porc

Accompagnements

Pommes de terre aux lardons

Salade de pâtes au chorizo

Salade de tomates mozzarella

Salade de carottes et raisins secs

Fraicheur de concombre

Composée de salades vertes

Mayonnaise

Tartare maison

Oignons Grand-Mère 

Cornichons

Assortiments de pains et beurre

Poissons 

Saumon fumé ‘Gravelax’ 

    Abricots au thon ‘maison’

Tomates crevettes 

Salade de scampis à l’Asiatique 

Viandes 

Jambon italien et son melon (en saison) 

Pain de viande méditerranéen

Aiguillette de poulet gingembre et citron vert 

Filet de porc aux épices du sud 

Boulettes de Kefta froides 

Crudités et féculents 

Pommes de terre grenailles au thym et paprika 

Salade de pâtes au gaspacho espagnol 

Taboulé à la menthe et aux raisins 

Salade de pastèque, fêta, olives et menthe 

Salade de carottes et segments d’orange 

Chou mariné ‘comme au grec’ 

Salade de haricots et échalotes 

Salade grecque, tomates, concombre, fêta

Sauces 

Tartare ‘maison’ 

Tzatziki 

Cocktail 

Vinaigrette ‘fraîcheur’

Vinaigrette aux fraises 

    Assortiments de pains et de beurre