Envie de dynamisme et de sortir de l'ordinaire. Pourquoi pas une échoppe ? Une cuisine en live et des accompagnements froids, parfois des boissons, à grignoter durant la réalisation de votre assiette. Parmi nos différents thèmes : l'échoppe asiatique, l'échoppe italienne, l'échoppe Tartare...
Offrez à vos convives un voyage autour du monde. Notre limite : votre imagination. Toutes les échoppes comprennent le matériel nécessaire à la cuisson ainsi que la présence d'un cuisinier pour la durée ou le nombre de plats que vous déterminerez.
Echoppe asiatique
En live cooking :
Wok de poulet, légumes croquants, soja et sauce sésame
Wok de légumes et sauce au choix (Veggie)
Wok de scampi, sauce coco curry, légumes croquants et nouilles
Accompagnements :
Nouilles sautées aux petits légumes
Brochettes de yakitori
Salade de riz basmati
Wakamé
Echoppe Frit'Kot belge
En Live cooking:
Mini cornet de frites
Mini fricadelle
Sauce Mayonnaise, Tartare maison et Pickles
Echoppe Italienne
En Live cooking :
Pâtes Champignon Truffe, roquette et parmesan
Pâtes Sauce Tomate Basilic, Tomates cerises grillées et roquette
Accompagnements :
Tagliatta de boeuf et légumes grillés
Sélection de salaisons italiennes
Tomate Mozzarella
Salade de mini pennes Gaspaccho
Salade d'Artichauts
Salade de roquette
Echoppe Grill
En Live cooking :
Mini Burger
Jambon braisé
Accompagnements :
Pommes de terre grenailles
Mix de salade composée
Echoppe Usa
En Live cooking :
Hamburger 100% pur bœuf, fromage au poivre, marmelade de cornichons, salade et sauce
Il est difficile de chiffrer le prix d'une échoppe car les prix varient en fonction du nombre de personnes, du lieu, du nombre d’échoppes, du nombre de passage souhaité, de la durée. Contactez nous avec ces éléments pour une offre sans engagement